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Gamme Origine® :

Un choix classique de bois et de chauffe "à la carte"

gamme origine®

Grains Extra-fins

Pour vos cuvées d’exception

En sélectionnant une finesse de grains plutôt que des potentiels organoleptiques, on s'attache au comportement du bioréacteur par la densité de ses merrains. Nous vous proposons ici une sélection par grains pour appliquer cette méthode.