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Una selección clásica de madera y opciones de tostado "a la carta"

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Bertranges

Tensión y elegancia

La provincia de la Nièvre es el primer productor de robles en Francia. Los más grandes espécimenes provienen del bosque de Bertranges, con una superficia de cuasi 1000 hectáreas, el bosque tiene un subsuelo de arcilla silicea en meceta calcárea.

El ‘terroir’ y las practicas silvícolas dan a los robles una densidad organoléptica bastante neutra.